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星際留子渡劫中_第155章 chapter 155 一切變好 踩……(1)

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第155章 chapter 155 一切變好 踩……

沒等對面大師開嗓, 連驍自顧自對鏡頭說下去:

“釀苦瓜做法,原料需苦瓜,五花300克, 香菇……”

網友們反應過來, 這是華國食志中釀苦瓜完整菜譜!

連驍不單是機械報材料,而是展開講解每個要點,網友們聽着餡加荸薺碎口層次會更加富”, “往一個方向攪打餡才能上勁”竅門忽然覺中餐也沒他們想的那麼難嘛……我上我也行!

現場其他選手錶古怪, 要知道一份完整中餐菜譜有多麼珍貴,不自己藏好就算了, 居然拿出來分

連驍覺得, 這個時代中餐無法大力推廣, 菜譜殘缺絕對是一大原因。

林玉盤和齊秉誠不是沒有想推薦連驍加中餐研究協會,只是連驍一看這幫“中餐大師”爭論的都是什麼“原始文獻上西紅柿和蛋最佳比例”, “從回鍋出的青椒炒是否是偽中餐”,看得連驍直翻白眼。

協會固步自封派認為正宗中餐範圍僅限華國食志里的八十多道菜,又有一些有家傳的廚師經歷“反地球浪”,像陳師傅那樣洗手不幹了, 這樣下去中餐只會越來越喪失生命力。

或許若干年後會有人能從廚藝技上超過連驍, 但手握的從系統獲得的菜譜,是帶給這個時代中餐發展的最大幫助。

連驍正想說乾貝苦瓜羹的做法,接收到工作人員眼神示意的大師輕咳一聲, 繼續找茬,“停!你說的是不是殘缺的釀苦瓜做法, 需要經過協會商討認證,在這誤人子弟!”

“協會能把這兩道菜認定為中餐,我看需不需協會背書也不是很權威嘛。”連驍嗆回去。

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