笑着說：“老楊，我來幫你吧，你一個人肯定忙不過來。”

我客套：“陳導，不用，真不用。你坐着等吃就行，這點活我一個人能搞定。”

陳靜靜卻堅持：“沒事，我也想學學怎麼燒菜，你就當帶我練練手，說不定以後還能派上用場呢。”

我見態度堅決，便不再推辭：“那行，不過你可得聽我指揮，我可比你當導演的時候還要嚴格。”

陳靜靜一聽，忍不住笑了：“沒問題，你說怎麼干我就怎麼干。”

我哈哈一笑，繫上圍，開始指揮：“靜靜，你把西蘭花切小朵，放在鹽水裡泡十分鐘，這樣能去除裡面的農藥殘留。”

“靜靜，你把胡蘿蔔和山藥去皮，切滾刀塊。”

“靜靜，把菠菜洗乾淨備用。”

陳靜靜耐心的聽着，生疏卻認真的執行。

我則拿出鱸魚，用刀在魚上劃了幾刀，方便味，然後用料酒、薑片和鹽腌制十分鐘。

接着，我把烏清洗乾淨，切塊，放進鍋里焯水，去除沫。

等陳靜靜把蔬菜理好，我又指揮：“你把焯好水的烏放進砂鍋里，加適量的清水，再放幾片薑片和蔥段，開大火煮開，然後轉小火慢燉。”

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