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穿越回曾經的時光_第154章 和劉丹一起包餃子吃飯(1)

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兩個人在車上有一搭沒一搭地聊着天,車瀰漫著溫馨又輕鬆的氛圍。很快,祁英明開着車子就來到了劉丹所住的小區。那時候,路上的車子還真不多,況且劉丹租住的小區本就是經濟適用房,住戶大多經濟條件一般,私家車數量有限,小區里顯得格外空曠。

祁英明練地將車子開到劉丹的樓下,穩穩地把車子好。兩人先後下了車,劉丹站在車旁,眼睛亮晶晶的,提議道:“先別上樓,我們去市場買菜回來吧!今晚好好做頓飯。”

祁英明有些疑地撓撓頭,說道:“今晚不是吃餃子嗎?之前不是說有面了嗎?”

劉丹笑着拍了拍祁英明的肩膀,解釋道:“面是有了,可和菜還沒有呢!得去買和菜去呀,不然怎麼包餃子。”

祁英明恍然大悟,說道:“那我們開車去吧,這樣快一些。”

劉丹卻連忙擺擺手,皺着眉頭說:“這個車子不太好開,市場人多,路也窄,萬一不小心刮蹭到別人或者車子,可就麻煩了。”

祁英明想了想,覺得劉丹說得有道理,便說道:“那好吧!”隨後,他走到車尾,打開了後備箱,兩人把自己的包都小心翼翼地放進了後備箱里。放好後,二人便直奔市場而去。

時間不長,他們就來到了那個熱鬧的小市場。市場里人來人往,各種攤位琳琅滿目,賣聲、討價還價聲此起彼伏。劉丹在攤前挑了一塊瘦相間的五花,又到蔬菜攤前買了兩斤鮮的娃娃菜。買完東西後,兩個人便離開了市場,回到了小區

在樓下的車後備箱里,他們取出兩個人的包包,然後便上樓開始做飯。祁英明挽起袖子,走進廚房,練地去和面,那專註的模樣彷彿在完一件藝品。劉丹也沒閑着,把娃娃菜和都拿到水池邊,仔細地洗乾淨,然後拿起菜刀,“咚咚咚”地開剁餃子餡,那聲音彷彿是一首歡快的廚房響曲。

兩個人幹活配合得相當默契,作麻利又迅速,沒一會兒工夫,就完了前期所有的準備工作。祁英明輕輕將好的麵糰用乾淨的紗布蓋住,放在一旁醒着,讓麵和水充分融合,使麵糰更加筋道。劉丹這邊也把餃子餡調好了,各種調料搭配得恰到好,聞起來香氣撲鼻。

隨後,劉丹把剩下的放在案板上,拿起鋒利的菜刀,練地將幾個大塊,放進一旁的鍋里。原來,他們倆都特別喜歡吃蒸餃,覺得蒸餃口糯,能最大程度地保留食材本的鮮

準備工作就緒後,祁英明從櫥櫃里拿出擀麵杖,開始擀皮。只見他手法嫻,左手轉着麵糰,右手的擀麵杖有節奏地滾着,不一會兒,一張張又圓又薄的餃子皮就擀好了。劉丹則坐在一旁,拿起擀好的餃子皮,挖上一勺餃子餡,手指靈活地合著,一個個飽滿可的餃子在手中迅速型。一邊包餃子劉丹一邊誇讚着祁英明說:沒想到啊!小老公這麼厲害,還會包餃子呢!

滿滿西穿

滿便調

退

調

退

穿穿

彿

彿