譚家菜，種花家3大府菜之一，和它齊名的還有孔府菜、隨園菜。

由於是大辮子朝一位譚姓僚的家傳筵席，故名“譚家菜”。因為這個僚又是同治二年的榜眼，又稱“榜眼菜”。

譚家菜烹制方法以燒、燉、煨、靠、蒸為主。譚家菜“長於乾貨發制”，“於高湯老火烹飪海八珍”。

蘇浩上一世看“滿”劇的時候，就知道何雨柱他爹很擅長譚家菜。這一世，也聽何雨柱說過，他也會做譚家菜。

只是沒有原料，何雨柱說的是真是假，也就一直沒法驗證。

“現在，咱有海鮮了，回頭讓他做一次看看。”

“也看看他這‘譚家菜傳人’的名頭，是不是浪得虛名！”

蘇浩看着眼前機人廚師做的6道譚家菜，很是不厚道地想着，“做不好，就讓他拜我為師！”

今天這6道菜，全部取材於蘇浩的狩獵空間之中，其中4道取材於蘇宇、蘇宙從海中撈上來的新鮮海貨。

有海參、魚肚、一品鮑魚、瑤柱蒸白玉。

剩下的兩道則是：花菇油菜和銀耳素燴。

“嗯，好吃！”

。頭點連連，品了品，中在放，”玉白蒸柱瑤“點一了夾筷竹是先。鍾獨有菜方南對其尤茹雪陳，故緣的里故音吳於自來

。蔔蘿白是就玉白，貝乾是就柱瑤

。點特的菜方南現能很，甜帶中鮮，糯口菜道這，下之理料的緻菜家譚在

。味”蔔蘿死“一有會，菜方北的料原做蔔蘿用些一像不

。的上覺視形，彰益得相者兩，盤擺的殊特過經，澤的白潔出現呈則蔔蘿白，黃金澤柱瑤的後制蒸

。增大慾食人令是更，起一在織香清的蔔蘿白與香鮮的柱瑤，時同

”！郎蘇謝“

”。長水流，呀綠山青，啊郎的儂見再時何“，口一了喝，杯浩蘇和，杯酒了起端茹雪陳

。句一了唱，啟輕櫻，浩蘇着看

。了落掉都參海塊一的着夾上子筷，暈眼陣一浩蘇的撥

”！妖的人勾“

。句一了罵中心得由不

”！樣四這齊不湊也計估城九四可，鮮新麼這還且而？鮮海多麼這的買裡哪從郎蘇“

。桌璃玻指一筷竹

”？嗎買用還，鮮海吃咱“

”。點帶你給多以可是倒貝乾這，過不。來些帶你給多就我，住不放天夏是不若“，笑一浩蘇

”？何姓是可，師廚菜家譚位那的莊飯苑福宏的說才剛你“，麼什了起想是又地忽

”！對“

”！好藝手的郎蘇儂如不是還，過不……藝手那“，頭點點茹雪陳

”？真當“

”！錯沒“

”！吧師拜，了了不跑你回這，啊柱雨何“

。着想地劇作惡是很浩蘇

。了行不更就子兒，行不都爹他

！病沒

”？了去不麼什為來後“

。着問續繼浩蘇

。了下單菜把就也，了子廚的菜家譚沒苑福宏。了跑婦寡個一跟廚大的何姓那，候時的年35，嘿“

”。了吃去兒地沒就也儂

？吧跑婦寡跟也會不，廚大的回這。菜家譚做會也郎蘇，好還“，噘噘地滿不是很茹雪陳，裡這到說

”！嘻嘻

。着笑輕掩

”？嗎道知，了裡哪跑他“

。着問地意經不，中到放，參海子筷一了夾新重浩蘇

”。遠不“

”。了道知不就，裡哪。了去衛津天跑，婦寡那着隨是說聽“，著說緩緩茹雪陳”。過聽打真還我“

”。哦“

。口一了喝自各，杯次再茹雪陳和，杯酒起端浩蘇

。了跑婦寡個一和就清大何，候時的歲01到不水雨何是還，年35，劇”滿“照按。了清大何爹的柱雨何是就該應，廚大苑福宏個那的說所茹雪陳

。倆妹兄們他看,來回再有沒直一，後之

。意恨的深深着懷爹對是而，傷悲是不經已，兒事這起提每每水雨何，說婷小蘇妹妹聽

。院合四號59的頭骨吐不人吃那在是又，命為依相妹兄兩水雨何的歲01到不和，柱雨何的作工有沒還時當下留，怪難也

。知而想可難艱的人二

。句一問順就也，清大何了到提茹雪陳到聽好正但。心閑個那沒還他，秘的家何聽打意有是不倒浩蘇

。柱雨何訴告會機個找算打，下記暗暗是便，遠不並的跑清大何那知得但