半夏小說

夜色溫和_第75章 禁地(1)

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來到餐廳,這是一家古古香的中式餐館,店裝飾典雅,着濃厚的文化氣息。沈夢雪好奇地張着四周,的壁畫、古樸的燈籠,一切都讓到新鮮。

服務員將菜單遞過來,沈明厭把菜單遞給沈夢雪,“看看想吃什麼,今天你做主。”

沈夢雪寵若驚,小心翼翼地接過菜單,眼睛在菜品間快速瀏覽着。發現很多菜名都是用今天剛學的漢字組的,興地說:“大哥,你看,這個‘宮保丁’,我認識這幾個字!還有‘糖醋鯉魚’,我也認識!”

沈明厭微微一笑,“看來今天的學習還是有效的。那你選幾個喜歡的菜吧。”

沈夢雪認真思索了一番,點了宮保丁、糖醋鯉魚,還有一道青菜豆腐湯。點完菜後,有些不好意思地說:“大哥,我不知道合不合你口味……”

“沒關係,你喜歡就好。”沈明厭說道。

等待上菜的間隙,沈夢雪突然想起一件事,“大哥,這裡的文化氛圍好濃啊,覺和我們今天學的文化知識很配呢。”

沈明厭點點頭,“中華文化博大深,飲食文化也是其中一部分。每一道菜都有它的歷史淵源和文化涵。就像我們今天吃的宮保丁,相傳與晚清員丁寶楨有關。”

“哇,原來一道菜還有這麼多故事呀。大哥,你快給我講講。”沈夢雪雙手托腮,一臉期待地看着沈明厭。

沈明厭清了清嗓子,緩緩說道:“丁寶楨任四川總督時,喜好辣椒與豬炒的菜肴。他尤其吃用花生和炒制的菜,後來人們為了紀念他,就把這道菜命名為宮保丁。”

“好有趣啊!沒想到吃飯還能學到知識。”沈夢雪嘆道。

這時,服務員開始上菜。香味俱佳的菜肴擺上桌,沈夢雪的注意力立刻被吸引過去。拿起筷子,迫不及待地嘗了一口宮保丁,“嗯,好好吃!大哥,你也嘗嘗。”

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