咬一口牛筋，膠質黏，滿口濃郁的香與八角、桂皮的回甘。

牛肚脆而不，裹着紅油與花椒的辛香，越嚼越有味。

牛已經煮得爛，卻仍保有纖維的韌勁。

吸飽了湯，咸鮮中出微微的甜。

再喝一口碼頭燒，尼瑪，這口糙得真實，烈得坦！

鄰桌几個漢子正在划拳，一絡腮鬍右手高舉，聲如洪鐘：“老子五魁首，你輸了，喝酒！”

另一人苦笑舉碗，一飲而盡。

李華正看得有趣，忽聽耳後有人喚道：“這不是李老闆嗎，你怎麼也來這地界喝早酒？”

轉頭回看，是同福客棧的林老闆。

他眼睛瞪得滾圓，滿臉不可思議。

後，還有兩個挑着空桶的夥計。

“怎麼，這地界我不能來？”李華笑道：“林老闆，一塊喝點吧？”

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