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我在全息武俠遊戲里種田_第4章 燉湯(1)

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【雨霖鈴】:小九小九,門派收徒快開始了,你要不要出來看看呀?

收到好友這條消息的時候,君子酒正在做天麻燉豬腦。離家最近的鄰居是一家屠戶。不知道是不是刷夠了好度,屠戶給送了一副豬腦,兩個豬蹄。

正好之前翻土地時掘到的天麻新鮮度快要掉沒了,君子酒決定先解決一下口腹之慾。

正屋那桌椅床榻能暫時滿足起居需求,就先把錢花在別,廚房裡添了一件碗櫃,一套瓷碗,還有各

豬腦送來時擱在一陶碗里,上面蓋一塊樹葉,免得了呼啦的一隻腦花就這麼大喇喇地現在人前。

君子酒作輕地將腦花上壑里的細心挑乾淨了,只剩下白得豆腐一樣的膏,放進一隻小缽里。

把那一株天麻切得一片片厚薄均勻,和豬腦一同擱進湯盅。家裡的食材和調料還沒有製備齊全,於是這回只放了一點油鹽,兼半碗去酒坊打的酒,上了蒸鍋用豆火慢慢地燉着。

豬腦新鮮,和天麻同燉,鍋里漸漸就飄出些葷香氣來。

君子酒走出門來,立在檐下。院里一塊一丈長半丈長寬的小菜地里已經冒了綠的芽苗,都是在市集上買的菜種,生易種。

水井邊的支架已經加固過了,又撒了幾包瓜種,只等它爬藤。

屋舍檐角錯投下的影里放了幾隻歪口裂角的陶罐,填了土栽着些香料,姜蔥蒜佔了一半,另一半種滿了九層塔、留蘭香、紫蘇之類的香草。

這些香草都是君子酒在村裡東家討一棵苗,西家撅一株芽攢起來的,等夏天有蚊蠅猖狂起來,還有驅蟲的效用。

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