大唐小貨郎_第925章 紅燒魚並不是一道多麼複雜的菜(1)
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第925章
紅燒魚並不是一道多麼複雜的菜。
確切的說。
僅從家常菜的角度來說,菜的理還要比素菜的理,簡單上不。
清理好魚後,林深又用水清洗了一番。
再把魚重新擺到案板上,拔起菜刀,在魚上切了幾記花刀。
拿起一隻盤子,把魚放進去。
綁了個蔥結、切了幾片姜,一勺鹽、一小杯黃酒,和鯿魚來了一場親的邂逅。讓鯿魚深深上姜、蔥,迫不及待的就把它們兩吞到肚子里去。
鯿魚的酒量並不好。
一點黃酒就讓它暈暈乎乎的,林深決定把它放在一旁,讓它好好醒醒酒。
自己則是理其他的東西。
小蔥切段。
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