第344章

只聽張朝聲音哽咽，含淚道：“十幾年了，我終於又聞到羊的香味了。”

老闆笑呵呵地道：“老鄉，今天讓你吃個夠。”

張朝走過來，也坐在小木桌前，左葉笑道：“朝大哥，你家鄉的羊很好吃嗎？瞧你眼睛都紅了。”

張朝眼裡含笑，說道：“好吃，好吃，當然好吃，我以前在老家讀書的時候，隔三差五的都要去吃上一碗，那時候羊才賣八錢一碗，唉，一晃十幾年的老黃曆，就這麼過去了。”

左葉道：“八錢，嗯，真的算得上是老黃曆。”

張朝點點頭，掏出香煙，走到灶台邊先給老闆點上一，才回來坐下接着道：

“水城羊你和徐兄弟是不知道，是用當地的黑山羊和十幾種香料一起熬制，還加了幾味中藥，人家說‘南北面’意思就是說南方人吃，北方人吃面。”

左葉笑道：“朝大哥，你可以吃到小時候的味了。”

張朝微笑道：“店家宰一頭壯的黑山羊，剔除羊骨熬湯，羊板油則從羊上分離下來，煉製羊油，把羊分割大塊，和羊雜一起放進熬好的湯里燉煮，七分時撈上來切片，有顧客上門了，再澆上滾燙的羊湯，那羊的香味就出來了......”

左葉笑道：“張大哥，你別說了......”指着徐常歡，“你看他饞兮兮的，口水都流出來了。”

徐常歡笑笑，咂了咂。

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