這個過程十分繁瑣，主要是牛太大了，用力撕很難奏效，只能一個人扯着牛皮邊緣另一人切斷脂肪與外皮的連接。

這種工作用鏟子樣的刀比較好使，但是他們沒有，只能用菜刀湊合。

工不趁手，效率十分低。

王奇與王培風是揮刀的人，他們要鑽進牛皮里去切割脂肪，渾都髒兮兮的，服上都是油脂。

外面又下起雪來，氣溫降低，四人便不再着急，反正有一晚上的時間來干這活。

幾人還會空去給灶台添幾把柴禾，以便保持室溫度。

他們所在的客廳因為有凍牛的緣故，溫度較低，四個人流去火堆旁暖和子。

這時候燒火的工作就比較吃香了，去燒一會火，一下火舌在面前飛舞的覺，渾暖烘烘的，連上空的煙霧都變得可起來。

一個晚上的時間，那一段新取出來的樹榦被燒去了五分之一。

這都有一車柴禾了，效果不錯，總算維持住了室溫度。

今晚的風雪更大，到了凌晨六點的時候，雪花還在飛揚，天也還是那樣灰濛濛的一片。

看來今天是不能出去拾荒了。

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