下班後，陳勇很開心的接了孫思邈前輩的科普邀請。反正自己最近一直在看這方面的資料，就當溫故而知新了。

而聽到天幕要講醫學方面的小知識時，天幕下很多人還是積極的，反正不要錢，多聽一點。

陳勇沒有選擇翻書，而是打算直接講：“給各位講解糖尿病之前，我首先要教大家給些知識點。人六大基本營養素還記得嗎”。

天幕下，人們一聽到居然還有老師提問環節，紛紛低下頭，不知道，別看我，別看我啊。

其實陳勇是看不到他們的......這麼多人，怎麼可能的過來。

孫思邈很快就回答了上了，“糖、脂肪、蛋白質、無機鹽、維生素和水”。這是很久以前，陳勇講理講化學小知識的時候順帶科普的生基礎。

陳勇想到這，突然沒由來的說了一句：“我是最後一屆理化分科的，之後就實行選課了（貌似未普及）”。

不過陳勇很快回歸正題，“沒錯，就是糖、脂肪、蛋白質、無機鹽、維生素和水”。

“大家必須有個概念，那就是在正常飲食下，的供能順序是：糖 ＞ 脂肪 ＞ 蛋白質。糖是首選和主力能源，尤其是對於大腦和紅細胞”。

“脂肪是主要儲能形式，在飢、長時間運時為主要能量來源。蛋白質是功能質如構、酶、抗等，不作為能源儲備。只有在糖和脂肪嚴重不足時，才會分解蛋白質供能，表現就是人在極端況下會瘦皮包骨。”

天幕下。

唐朝，程咬金等人展示着自己的肱二頭，“這居然是蛋白質構的？和蛋差不多？”他們通過天幕知道蛋含有很多蛋白質，所以憑藉推理說道：“那吃蛋是不是能漲個啊”。

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