生產與經銷鹽的收，占明廷財政收的一半，對保證邊防糧餉、戰馬之需，以及河工、賑災等急費用，起着重大的作用。

因此，明廷對鹽的控制特別嚴，堅決反對變營為民營的要求。

營製鹽業賴以存在的基礎是“灶戶制”。只有實行灶戶制，命令灶戶繳納本額鹽，並對余鹽實行收，把鹽全部收為國有。

所以，即便是真的弄出了鹽，那你就是給這些普通老百姓天大的膽子，他們也是不敢拿去賣的。

畢竟，販賣私鹽，輒便是殺頭之罪。

種種原因，這裡的百姓是守着金山卻只能吃土。

如今朝廷派人來建鹽場，正好需要大量的勞力，按勞計酬，這便給了當地百姓一條新的活路。

對於朱正的這個建鹽場的決策，幾乎是所有人都舉雙手贊的。

“這種天氣，下水幹活一定要給準備足夠的熱湯和大伙兒泡腳暖，同時還要準備熬好的薑湯驅寒，陛下說了，要保障大夥的伙食，頓頓需見到，吃飽了，才能為國效力。”

高全滿意地看着鹽場里忙碌的人們，下意識便對邊的鹽田管事吩咐道。

“大人放心，熱湯和薑湯咱們都備着呢，一輩子在水裡爬滾打的人，都知曉這其中利害，寒氣要是上了，那可就是要命的事兒。不過......就是伙食上面，雖說上頭派人送了幾頭豬來，但架不住人多，這些豬實在不夠分......”

高全邊回話的，是鹽場管事之一，趙繼偉，這個趙繼偉可是從西山屯調出來的，他在西山屯見慣了新奇事，思維足夠開闊，此番建鹽場，他是出了不有用的主意。