踏食肆，竇易眉頭一皺，喚來一名僕役，讓他用竹帚蘸醋水，清掃門前青石板。

裝點門面之事，可不能忽視。

後廚，廚役正用藥拭箱櫃，防止蟲患。

三兩個夥計正合力，把殘羹剩飯收攏，抬到院中。

一如既往，竇易吩咐道：“拿到永安坊，送給貧寒人家。”

管事頗覺可惜：“東家，何不拿去崇化坊賣了，也可掙些錢。”

竇易搖頭：“這些殘羹剩飯，能掙多錢，不如拿去接濟貧苦，也算廣結善緣了。”

“積善之家，必有餘慶。”管事大讚，“東家日行一善，必有善報。”

竇易置之一笑，所謂窮則獨善其，達則兼濟天下。他雖是一介商賈，卻也想着做些善事。

到了酉時，坊門早已關閉，家家戶戶升起炊煙。

東廂房，竇易端坐胡床，盤算着今日收支。

攏共銅錢十貫七百文，皆是嶄新的開元通寶，壘得整整齊齊。另有波斯銀幣五枚、碎胡椒十袋。這些，他打算拿去縣衙，換算新幣。

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