日頭逐漸升起，驅散寒氣。

竇易來到廚房，儒家文士總說君子遠庖廚，他卻沒這個忌諱。

數個廚役正剁羊，他恍然想起一事。昨日，隔壁朱家食肆，因販賣腐，遭人舉報，府判罰，掌柜的徒一年，勒令停業整頓。

如今，蕭尚書繼續完善秦律，依照律法，販賣腐，令人患病者，徒一年，致死者死刑。

世道雖然逐漸太平，但無論何時，總不了利熏心之輩，為了牟取暴利鋌而走險。

這道判罰一出來，鄰近各坊居民，皆拍手稱快。

念及此，竇易拎起案板上羊，嗅了嗅，仔細檢查，確保並未腐壞，這才放心。

一名廚役上前道：“東家，昨日剩下不葵菜，您看，如何置？”

竇易不假思索：“拿去餵。”

廚役只覺疼：“東家，這也太可惜了……”

拿去賣錢，豈不更好？

“沒什麼可惜的。”竇易搖頭，“咱們竇家食肆，只賣鮮、新鮮果蔬。”

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