肖衛國到家以後，後的小孩子們也不離開，而是在門口看着，這個年代的小孩肚子里都沒油水，一年也就過年的時候能吃點，其他日子想吃口比登天還難。

大家都是勉力在活着。

當然，城裡是截然不同的況。

先不去管他們，肖衛國極為乾脆的把灶台燒起來，先燒一大鍋開水備用。

接着，在地上把黑魚殺一下，黑魚最難理的就是它上的黏以及魚鱗的理。

不過，肖衛國前世最大的好就是製作品嘗各類食，各類食材的理以及製作小竅門都了解。

首先要理黑魚黏，要用80度左右的溫開水，燙一下黑魚的表皮，然後黏就可以洗凈。

接着再刮魚鱗，開膛等理。

今天打算做一道黑魚湯，可惜沒有豆腐，不然，做一道黑魚豆腐湯，能香掉人的大牙。

看到廚房角落的土豆，沒奈何，只能做一道黑魚土豆湯了。

肖衛國找到裝豬油的罐子，只見罐子里只剩三分之一豬油，狠狠的挖了一大勺放在大鍋里。

看到肖衛國的敗家行為，急切的說道：“我的乖孫呀，你後面不過了嗎，這也太多了，這豬油可是要用到過年呢。”

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