他後跟着三狗子和幾個半大小子，扛着那口沉甸甸的八印大鐵鍋，李錚和另一個小子則抬着半麻袋凍得邦邦的土豆。

“王叔來了！”陳抬頭招呼一聲，手裡的活兒沒停。

他放下尖刀，雙手順着劃開的口子進去，抓住皮邊緣，猛地向兩邊一！“嗤啦”一聲，整張熱氣騰騰、帶着脂肪的狍子皮就被下來半扇，出裡面鮮紅的臟。

一更濃烈的、混合著腥和臟特有氣息的熱浪撲面而來。

圍觀的孩子們有的捂鼻子，有的踮着腳看稀奇。

陳作麻利，刀子一挑，割斷連着髒的筋和韌帶，小心地避開苦膽。

雙手一掏，一大嘟嚕還在微微蠕的、冒着熱氣的臟……心肝脾肺腎腸肚，就“嘩啦”一下全掉進了早就準備好的大木盆里。

“接住！下水是好東西，仔細點拾掇！”

陳吩咐着。

早有準備的婦們立刻圍上去，七手八腳地開始理。

摘腸油、翻腸子、清洗肝臟…這些活兒們都稔得很。

剝皮、剔骨、分割，陳帶着二埋汰和三狗子，如同流水線作業。

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