【“這‘自舂米機’把米磨得太碎，蒸出的飯沒嚼勁！”老米商在工坊前大鬧，“還害得我們生意冷清！”】

【發明匠人急得直手：“我在滾筒上加刻凹槽，保留米粒完整度，不？”】

【另一邊，新調料也引發爭議。】

【“辣椒？這紅果子辣得人嗓子冒火，豈是正經食材？”保守的老學究怒斥，“必是番邦邪！”】

【四川廚子王大麻子不服氣，當場用辣椒炒了盤迴鍋，遞給圍觀百姓：“嘗嘗！這辣味配上鐵鍋快炒，過癮得很！”辛辣香氣引得眾人爭相試吃，好聲蓋過了反對聲。】

【在這場飲食革命中，意想不到的創新層出不窮。】

【“掌柜的，能做個晚上也能看清的灶台嗎？”夜市攤主苦苦哀求。】

【鐵匠連夜打造出“夜灶台”——在灶台邊緣鑲嵌螢石，火苗映照下幽幽發亮。】

【書生們則琢磨起了“科考神”：“把暖食匣改多層分格，再配個便攜小炭爐，趕路時也能吃上熱飯！”】

【更有趣的是，飲食革新還催生了新的社方式。】

【“走！去柳娘子新開的‘炊驗館’！”富家公子們興緻，“聽說那裡有西洋轉爐烤，自己手，別有風味！”】

【驗館，柳氏親自示範：“將羊用新研製的‘孜然’腌制，放在轉爐上，刷層麻油……”香氣四溢間，眾人爭相手，歡聲笑語不斷。】

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