干鍋排骨，小炒黃牛，特鹵蝦，還有一份椰子。

干鍋排骨散發著一種難以言喻的香味，裡面放了很多的辣椒，但是卻不會顯得太辣。

一口啃下去，可以說不是一般的香。

小炒黃牛，用的是吊龍，猛火炒，出鍋之後，香辣味，而且質。

做這道菜，最需要注意的，就是一個點：快！

從鍋到出鍋，全程不能夠超過兩分鐘。

一旦是時間拖得久了，那麼味道就會變得完全不一樣。

質會變的發柴。

而這個廚師，明顯是理的相當到位。

特鹵蝦就是不用說了，基本上是屬於夏日裡面的必備。

幾乎很多桌子上，都能夠看得到一大盆。

小龍蝦配啤酒，那滋味，基本上相當的nice。

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