唐人的餐桌_第二十五章雜亂的黃昏(1)
狄仁傑的待遇非常好。
太還沒有落山的時候,就有鴻臚寺的吏員帶着馬車來雲家接狄仁傑去赴曲江宴了。
目送穿戴整齊的狄仁傑坐着馬車走了,雲初其實羨慕的,畢竟,這對讀書人來說,是最高的褒獎。皇帝不打算褒獎雲初,他就覺得自己應該好好地獎賞一下自己。
七月的長安熱的跟火爐一樣,這個時候吃飯就了很多人的負擔。尤其是雲家胖子眾多,這就更加問題了。
宅,雲初是進不去了,據娜哈說,裡面的人都不怎麼好好穿服。至於豬痢大更是寧願躲在雲初當初派人挖的坎兒井裡冬眠,也不願意見人。
娜哈很羨慕哥哥可以赤着上,下只穿着一條短,如果是前兩年,這孩子還會死活跟雲初看齊,現在不了,知曉孩子穿這樣一點都不雅觀。
見哥哥打開了一個陶土罈子,就好奇的往裡面看看,一子酸酸的味道傳出來,讓娜哈忍不住想要流口水。“今天們都沒有什麼心思吃飯,我們兩個就吃一頓好的。”
娜哈對任何從哥哥口中說出來的好吃的都沒有什麼抵抗力,即便是早就熱的滿頭大汗,還是地跟着哥哥,生怕吃不到。今天,天太熱,雲初沒打算弄什麼複雜的飯食,他覺得這涸時候正是吃漿水面的好時候。
漿水裡面的芹菜早就變了土黃,撈出來剁碎,往鍋里添加幾滴油,就把青蒜跟幾粒花椒丟進去過油,等青蒜被油炸的發黑,再把一盆漿水倒進去燒開。
吃漿水面,用不着多餘的配料,只需將韭菜剁碎,加鹽腌製片刻就好。把燒開的漿水裝進罐子里,放在井水裡浸泡,雲初就開始面,挨麵條。
一般況下,雲初在夏天,尤其是酷熱的時候,他是不吃三們挨的麵條的。
想想就明白了,這樣的天氣里還驅趕一個胖子賣力的和面,面,挫面,弄出來的麵條不用加鹽都應該是鹹的,偏偏他吃漿水面的要求很高,面必須要筋道。
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