唐人的餐桌_第七章以肥為美的開端(1)
一個佔地超過十畝地的巨大飯堂出現在雲初跟狄仁傑面前的時候,他們都沒有什麼過份的表。
明明已經過了吃飯的時間,這裡依舊人頭攢,吵鬧的厲害。
晉昌坊里那些在飯堂幹活的婦人們明顯已經很疲憊了,在食客們的催促下,們不得不勉強維持給他們裝飯的速度。
“不要抖,就要那塊大的,抖,還抖,你他媽的再抖老子只能吃豆角了。”
“娃,我盯着,你去裝湯,手不要抖,慢慢來,要稠的不要稀的……”
“你他媽的不要喝醪糟,這是飯堂的計謀,醪糟喝多了,飯吃不下去,我們拿的是五十文錢儘管吃的竹籌,多吃,吃不值錢的東西,拿着,再吃一個鴨子……”
即便是早就吃慣了飯堂食的狄仁傑,瞅到掛滿油脂被炸的焦黃的丸子,還是有流口水的衝。
一隻手已經不由自主的過去,把裝着四枚丸子的淺底陶碗取了過來。
目掃之下,發現原本放置扣的地方已經空空如也,就嘆口氣對雲初道:“扣這種東西就不該限量。”
雲初搖頭道:“沒辦法,做多都不夠吃,知不知道,長安周邊的豬都被伱們給吃的漲價了,尤其是那些被閹割過吃乾淨食長大的豬,快他娘的一豬難求了。”
“曲江里的人現在是不是都在幫你養豬呢?”
雲初嘆口氣道:“這東西養多了容易遭瘟病,養了又不划算,以前,米糠麩皮這些東西都是人吃的,現在全部餵豬還不夠。
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