末世天災:重生帶着全家囤物資_第349章 兩頭大豬(2)
雖然有些震驚,這時候還有這麼的豬可以吃,但沐沐早就學會了不問問題只埋頭做事的習慣,龐也習慣了每天伙食里都有,倒也不算太驚訝這種天氣也有人能養活豬。
一家人便分工明確,準備幹活了。
周江海和齊銘郁負責切割、剁骨。
火堆熊熊燃燒,發出噼里啪啦的聲響,照亮了整個院子,沐沐則在一旁幫忙添柴。
他如今添柴這件活幹得又快又好,很有經驗了。
周舒晚、鍾緹雲和龐則負責燉、燉骨頭。
兩頭豬的各個部位都理了食。
紅燒、山楂腐、清燉排骨、糖醋排骨、回鍋、水煮片等等,都是一大鍋一大鍋地燉炒。
周江海喜歡吃豬大腸,鍾緹雲便將豬大腸收拾乾淨,拿出一半用川椒炒了,又香又辣,剩下一半則用來灌腸風乾吃。
豬也切塊翻炒,一盆盆裝起來。
豬心、豬肝等,都沒有浪費。
龐是廚藝高手,非常擅長做豬頭。
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