重生何雨柱離開四合院_第557章 兩極(1)
第557章無題
跟何雨柱閑聊打趣一陣之後,時間在不知不覺中悄然流逝。李主任不經意間看了一下手錶,這一看讓他有些驚訝,原來已經過去了好長一段時間。
“行了。採購權你不願接手,那就不接手吧。我一會兒還有事,就不留你了。”李主任坐直子,臉上的笑容漸漸褪去,換上一副嚴肅的神,“不過我得提醒你,你在食堂幹了這麼多年,人脈複雜,利益糾葛盤錯節,一些事不是說不接手採購權,就能徹底的。往後行事,你還是多留個心眼。”他的聲音低沉有力,帶着幾分關切,也着警告的意味。
在市局龐大的行政架構里,食堂主任看似只是個不起眼的小。乍一看,這份差事似乎無關要,無非就是負責整個市局上下的吃喝供應,既不手握核心決策權,也不在權力中樞。但要是細究起來,這個崗位的重要就凸顯出來了。對那些心懷不軌,妄圖從食堂採購環節撈取巨額利益的人而言,食堂主任的位置可是重中之重。
在食堂採購的灰鏈條中,採購人員為了謀取私利,經常會虛報採購數量。可虛報採購量還不行,必須得讓食堂這邊的消耗數據與之大匹配,才能掩人耳目。舉個例子,採購人員若是上報買了1噸大米,而食堂實際消耗只有大半噸,那剩下的大米去向就了問題。第一次,或許還能找借口,聲稱是被老鼠大量吃,或是因保管不當發霉變質,只能無奈扔掉。但要是每次賬目不符都用這種蹩腳理由搪塞,時間一長,誰都能看出其中的貓膩。畢竟,沒人會一直當任人愚弄的傻子。
因此,食堂主任在整個採購利益鏈里,就扮演着不可或缺的關鍵角。只有確保採購環節的 “進”,和食堂消耗環節的 “出” 在數據上相互對應,才能順利矇混過關,完做假賬、非法獲利的勾當。這也讓食堂主任一職,看似平凡,實則在食堂採購這潭渾水中,佔據着極其關鍵的位置 。
何雨柱認真聽完李主任的話,鄭重地點點頭,目堅定地回應道:“是。我明白。”他心裡清楚,這不僅是李主任的提醒,更是一份沉甸甸的責任。從接過食堂主任任命書的那一刻起,他就暗自下定決心,一定要潔自好,把食堂管理得井井有條,不辜負組織的信任,不被利益迷失方向。
何雨柱從李主任的辦公室出來後,思緒還在方才的談話中打轉。他深知,這食堂主任的位子不好坐,上的責任沉甸甸的。帶着這樣的念頭,何雨柱沒有徑直回到自己的辦公室,而是先來到食堂巡查。對他而言,這不僅是例行工作,更是快速了解食堂當下狀況的重要契機。
一邁進大廚房,一撲面而來的煙火氣裹挾着食材的味道。大廚房的工作人員們,許是懾於何雨柱新上任的威嚴,又想起之前參與陷害王大偉的事,心裡七上八下,生怕何雨柱把這新上任的第一把火,燒到自己頭上。切菜的師傅手起刀落,節奏湊,毫不敢停歇;掌勺的大廚全神貫注盯着鍋里翻滾的菜肴,額頭上豆大的汗珠滾落,也顧不上拭。整個大廚房瀰漫著張的氣息,每個人都小心翼翼,沒有一個人敢懶。
轉來到小廚房,氛圍卻截然不同。這裡原本就由何雨柱負責管理,如今他升任食堂主任,一些人便有了 “一人得道犬升天” 的想法。案板前,兩個幫廚一邊切着配菜,一邊眉飛舞地閑聊,手中菜刀的節奏忽快忽慢;爐灶旁,廚師一邊翻炒着菜肴,一邊和旁邊的人科打諢,鍋里的菜差點溢出來。與以往何雨柱在時的嚴謹認真相比,如今的小廚房,明顯鬆散了許多,瀰漫著一懈怠的氣息。
何雨柱眉頭皺,默默將這一切看在眼裡。他知道,想要管好這個食堂,後續的工作任重道遠。
“都幹嘛呢?”何雨柱濃眉擰了一個“川”字,猛地抬起手,重重地拍在廚房門上。“哐當”一聲巨響,如同平地驚雷,瞬間在小廚房裡炸開。原本還沉浸在嬉笑打鬧中的眾人,被這突如其來的聲響嚇得一哆嗦,臉上的笑容瞬間僵住,目齊刷刷地投向門口。
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