第350章無題

等豬頭煮好，何雨柱小心翼翼地把豬頭撈了出來，輕輕放到一邊的案板上。他練地起刀，切了幾片下來，然後面帶微笑地遞給面前的三人，說道：“嘗嘗我的手藝。”

“謝謝大哥。”三人互相看了一眼，眼中滿是期待，恭敬地接了過來，迫不及待地將那幾片豬頭放進裡開始品嘗。豬頭口，那的口卻毫不覺油膩。

“唔。好吃。”三人幾乎同時發出了讚歎聲，臉上洋溢着滿足的神。

何雨柱自己也拿起一片放進裡，邊嚼邊得意地說：“要是在滷水里繼續泡幾個小時，更味，更好吃。”此刻的他，眼神中充滿了對自己手藝的自信。

接下來，何雨柱把目轉向了一旁煮的蛋，他作利落地將蛋放進鹵湯里煮。時間在慢慢流逝，大概半個小時後，他把煮好的蛋撈出來，輕輕放到盆里，又加上一些鹵湯浸泡着。做好這一切，他開始理土豆。

“土豆有大有小，直接鹵了賣容易起爭議。所以要麼切片，要麼切塊。賣的時候就按勺賣。跟食堂打飯一樣。”何雨柱一邊練地切着土豆，一邊耐心地跟三人解釋。因為三人弄不到稱，何雨柱乾脆想出了這個按勺賣的法子。

“是。我們知道了。”三人連連點頭，目跟隨着何雨柱的作，認真地學習着。

所有土豆都被切均勻的塊狀之後，何雨柱放下手中的刀，直起腰來，說道：“土豆容易煮爛，現在不着急鹵，每次出去賣之前鹵一下就行。”

時間在忙碌中悄然過去，一直等到傍晚，天漸漸要黑了，何雨柱才指使三人把土豆鹵了。

“來吧。咱們先嘗嘗。吃過飯之後，再退出去賣。”何雨柱給三人一人分了一小塊豬頭，一個滷蛋，一勺土豆。

三人接過食，狼吞虎咽地吃了起來。

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