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星際超級植培師_第168章 煮肉搭灶(2)

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蘇青回到廚房繼續忙碌,把烤着吃的兩盆薄片,加調料,食鹽,黃酒等腌制起來,

這活兒也不輕鬆,又不能使用法,萬一大舅舅一回頭,看到菜刀自在切,會嚇暈倒的,

可是靠自己手,兩大盆也夠的,主要個矮,切的時候有點費勁,幸好孟縭騰出手,接過切的活兒,只要放調料腌制上就行。

蘇青暗自決定還要多吃營養富的食,使勁長大個,爸媽個子都不矮,自己肯定也不會是小的材。

蘇平負責煮,先煮的牛方,再煮牛頭蹄子,煮好了撈出來,蘇青讓他把沫清洗乾淨備用。

土灶里架上幾大劈柴,蘇青刷了鍋,鍋熱倒油,炒調料炒出香味倒水,放料酒醬油蔥姜蒜鹽,下牛方,蓋上鍋蓋,開鍋後轉小火慢慢燉。

家裡大柴鍋個大,所有牛放進去,鍋里還有富餘,蘇青又扔進四隻牛蹄子,滷就是越煮越香,需要大把調料去除味道,

蘇青覺調料不夠,就讓孟縭回家,把他家裡的拿過來用,明天他們上山再去摘。

灶膛里架上幾大劈柴小火慢慢燉,幾人繼續幹活兒,灶火也不用一直盯着,隔會兒添劈柴就行。

蘇青提上籃子,去種植田裡摘菜,也不能,還要吃些蔬菜解膩。

黃瓜摘幾,青玉米掰幾,烤着吃,烤青椒茄子也好吃,土豆和紅薯家裡有,對土豆和牛還是絕配呢,

把背簍和竹籃子裝滿蔬菜,蘇青輕鬆的回到家裡,

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