蘇青看到餡兒全切好了，可以準備包餃子了，可廚房的地方太窄，也擺不下那麼多餃子，

在堂屋的條案上，鋪上一塊乾淨的白布放餃子倒是正合適

“外婆，我們一會去堂屋餐桌上包餃子，廚房地方小，沒地方放餃子，只能在條案鋪上乾淨的白布，地方才夠用。“

“行，我這就去準備。”

朱秀雲點頭答應下，回到堂屋，下條案上的灰塵，找塊乾淨棉布鋪上。

蘇青又看向羅翠蘭，“孟我要調餡了，您幫我切點蔥花薑末，盡量切細碎點。”

“好嘞，”切蔥姜這種小活兒，對羅翠蘭來說簡直不要太簡單。

蘇青在餡里放上油鹽五香，醬油，黃酒，打里四個蛋，加水順着一個方將使勁攪拌，繼續加水，繼續攪拌，在加上孟切好蔥姜沫，放到里繼續攪拌。

羅翠蘭看，還往餡里放四個蛋，驚嘆青青真捨得東西，但卻沒說啥，秀雲要請客，估計也是青青的意思。

朱秀雲已經把案板，乾麵，面盆都搬到堂屋的餐桌上，條案鋪了一塊雪白棉布，很乾凈的，已經在紫外線機里消過毒了。

蘇青把拌好餡分四份，放在白菜，豆角，蘿蔔，捲心菜的菜盆里，

豆角和蘿蔔焯過水，用紗布瀝干水分在切碎的，

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