“反之，如果客人只吃，不吃素菜，那麼一桌可能二百文都不夠！”

“我計算過，在咱們火鍋店，正常吃一頓，消費應該在六十文到一百文之間。”

“咱們取八十文計算，凈利潤就是......”

說到這，林楓停頓一下，轉頭看向四周，見兩個夥計正在旁邊忙碌，似是沒有注意到這邊的靜，這才低聲音說道：“凈利潤在六十文左右。”

幾人聽到這個數字，紛紛瞪大眼睛。

就連薛斌，也都目瞪口呆。

凈利潤有多，若林楓不說，他也是不知道的。

因為火鍋店涉及到鍋底。

而這種辣油，當初賣給香滿樓至是一兩銀子一罐！

一罐辣油能炒二十到四十道菜，每道菜單單是辣油的本，就幾十文錢了！

可如今，東家竟然說，八十文錢的消費，就能有六十文的純利潤。

那豈不是說，辣油的本，竟然比想象中的還要更低？

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