第221章

“啊？”薛斌頓時嚇了一跳。

“三天？東家，三天時間太倉促了！”薛斌擔憂道。

“您看，這個店面，裡面都是空的，連桌椅都沒採購，還有您說的那種銅鍋也沒準備，再有就是店裡的夥計也還沒招人......什麼都沒有呢，三天開業怕是來不及吧？”

薛斌分析着說道。

林楓點點頭，卻是笑着道：“若是做普通的飯館，三天時間可能不夠用，但咱們的火鍋店，足夠了！”

“老薛，我說，你記。”

“首先，去訂一塊牌匾，牌匾要大氣簡潔，咱們火鍋店的名字也簡潔一點，就‘麻辣火鍋’！”

相比起他上輩子那些五花八門的火鍋品牌，在這裡，“麻辣火鍋”這四個字就是品牌！

“再訂做一塊菜單牆，咱們的菜品全部明碼標價，類五文一盤，臟四文一盤，素菜兩文一盤，至於火鍋湯底......也收五文就行了。”

“桌椅板凳買些好的，要捨得花銀子。”

“然後，招三個夥計，一個負責切，兩個負責端菜收拾，工錢就按照正常酒樓的來。”

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