學名張好古_第五百二十五章 夜艷(2)
李香君伺候張好古起床更,董小宛則是去給張好古準備了早點。
天未亮時,廚房的窗欞上還凝着幾滴珠。董小宛已經悄無聲息地起了床,生怕驚擾了還在睡的張好古。赤着腳踩在青磚地上,清涼的讓微微了腳趾。
廚房裡瀰漫著淡淡的煙火氣,灶膛里燃着的松木劈啪作響,偶爾迸出幾點火星。董小宛挽起袖,出纖細卻有力的手腕。從蒸籠里取出昨夜就發好的麵糰,手指翻飛間,一個個巧的小包子便在掌心形。那麵糰在手下彷彿有了生命,隨着的作輕輕起伏,像一隻只待放的白蓮。
餡兒是親自調的。昨日里就去菜園子摘了最的青菜,細細地擇洗乾淨,又特意從市集上挑了品相最好的香菇。此刻案板上,綠的菜末與褐的香菇丁錯落有致地混在一起,撒上許鹽和香油,香氣便縷縷地鑽鼻尖。
灶台上的砂鍋咕嘟咕嘟地響着,裡面熬着白粥。董小宛時不時地用木勺輕輕攪,生怕糊了鍋。記得以前父親總說,好粥要熬得“米開花而不爛”,這分寸最是難把握。盯着鍋里,看那米粒在水中漸漸舒展,像一朵朵綻放的小花。
從柜子里捧出那個青花小罐,裡面是親手腌制的鹹菜。刀鋒劃過菜梗時發出輕微的聲響,將切好的鹹菜末細細碼在白瓷小碟里,又撒上幾粒芝麻。晨過窗紙,在那碟鹹菜上投下斑駁的影,竟像是給這樸素的鹹菜鍍了一層金邊。
當一切準備就緒,董小宛理了理鬢邊的碎發,這才端起托盤向裡屋走去。輕輕敲了敲房門,聲音比晨風還要溫:“張公,該吃早點了。”
張好古聞着香氣走出房間,晨將他單薄的影拉得很長。他看到桌上熱氣騰騰的早點,心頭驀地一暖。董小宛站在窗邊,給鍍上一層金邊,發間的木簪隨着回頭輕輕晃,簪尾的流蘇劃出溫的弧線。
“快嘗嘗,還熱着呢。” 董小宛將筷子遞給他,眼中有藏不住的期待,像等待品鑒自己作品的小學徒。
張好古夾起一個小包子,咬了一口,鮮的滋味在口中散開。香菇的醇厚與青菜的清新在舌尖融,包子皮卻有嚼勁,恰到好地包裹着餡料。他忽然覺得,這簡單的早餐勝過滿桌珍饈。
“小宛,你做的包子怎麼這麼好吃。” 他由衷地讚歎道。
董小宛笑了,笑意從角蔓延到眼底,化作兩彎淺淺的月牙。轉去盛粥,手腕一抖,粥面便泛起細的波紋。知道,這簡單的一頓早餐,是能給予的最深的關懷——用最平凡的食,溫暖一個男人的清晨。
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