重生58年育良種過災荒_第623章 嗦一口(1)
“月娥,小冉,快點,你們倆快來嘗嘗這小子烤的小白魚,哎呀,真是太好吃了。”肖國棟着急忙慌的不等林瑞手給他拿,就自己連忙拿過來一,裹上蘸料,稍微烤制了一下,不等蘸料跟油脂完全融合在一起,就着急的一口下去,頓時大呼好吃。
自己一邊大口吞,一邊招呼着那邊正在烙烙饃的應月娥跟冉老師來吃。
林瑞這個時候已經啃完了一條,林小平在旁邊急的直跳腳,裡焦急的喊着:“二哥,二哥,可以吃了嗎,可以吃了嗎?”
林瑞拿起幾條已經烤好的,在調料里滾上一滾,便放在了炭火上烘烤起來,一邊烘烤一邊說到:“別急,馬上好,馬上好。”
林瑞說著,又沖那邊正在用鏊子烙饃的應月娥二人喊道:“娘,帶幾張烙饃來,這玩意兒卷烙饃里絕對好吃的香掉舌頭,趕的,烙完這一張,你們都來吃,吃完再烙饃。”
今天的主食就是烙饃,應月娥用擀麵杖擀出一張薄薄的麵餅,放在燒的滾燙的鏊子上,不大一會兒,麵餅就鼓起了一個氣包,而後用一片薄竹片挑起麵餅,快速的翻面,只待這一面也鼓起包,便又再次翻面。如此三五次之後,一分鐘左右,一張兩面帶着點點焦黃,勁道而散發著麵香味兒的的烙饃便好了。
這時候,烙饃勁道,如同一塊巾一般薄,平時都是在烙餅里先是刷上一層黃豆醬,再放幾鹹菜,在裡面卷上一縷小蔥,或者其他可以生吃的蔬菜,一口咬下去,那味道,別提多好吃了。
應月娥立馬笑着說到:“冉老師,你把這筐子里的烙饃端過去吧,這裡還有幾個,我自己來就行。”
冉老師有些不好意思,還要幫忙燒火,這個時候,林小平連忙跑過去,一把拉住冉老師就往這邊拽,一邊拽還一邊呼喊着:“老師,老師,這魚可好吃了,趕的,咱們去吃。”
同時,另一手還不忘記端起地上放着的饃筐子,裡面可是已經烙了一二十張的烙餅了。
冉老師也沒想到林小平年齡不大,手勁居然不小,一個不注意,居然被林小平拉了起來,直接被拽着來到燒烤這邊。
這個時候,林瑞也把這幾白鱗魚烤好了,放在提前準備好的盤子里,笑着說到:“老爺子,冉老師,一個烙饃裡面卷兩個小烤魚剛剛好,那味道絕對好吃。”
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