刷視頻:震驚古人_第254章 穿越古代製作酒精(墨醫農聯合斗儒法,裴寂收徒程處默)(1)
【#穿越古代賺第一桶金#】
【假如穿越回古代,該如何賺到第一桶金?
鹽?
鐵?
這兩樣都不行,大部分時間都是國家管控的。
即便在放開的時間段,鹽鐵都是被大家族所壟斷。
當然,你也可以搞私鹽。
但有一個前提:你得弄得過其他私鹽販子。
而這就陷了一個悖論:想搞鹽鐵,就得有權有勢,但有權有勢,為何還需要自己費心竭力賺第一桶金?
一筋變兩頭堵了。
相比之下,制酒反而危險並沒有那麼大。
誠然,沒錢沒背景肯定缺糧,酒在某些時間段也被管控。
。大不題問般一,曉知人別讓不,去出賣不,喝己自酒釀你,說來般一但
。餘結有要糧口了除至,庭家的點一裕富微稍到越穿是還好最,過不
。去下活麼怎想想先,了酒制慮考別也,庭家的頓下沒頓上了吃到越穿,則否
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。麴酒作製是就步一第的酒釀
。菌母酵和菌黴養培在是上質本麴酒
。糖為化轉澱的中米糯將夠能,劑化糖的要主為作菌黴
。酒為化轉糖些這將用作酵發過通則菌母酵
。草蓼辣、皮麩、米糯:料原作製麴酒
。蓼水名又草蓼辣
。加不以可,到不找果如
。紹介開展不就裡這,多過類種,麴酒的同不為會,去出進加料原的同不
。草蓼辣的半兩一和皮麩兩三兌米糯斤一每,合混例比照按料原種三將
。狀糰麵能至直,拌攪水加者三
。皮麩上撒勻均部底其在並,箕簸編竹個一備準時同
。皮麩層一撒再後完,上箕簸在放勻均球小的將
。子蓋上蓋,里桶木在放層一隔間層一草稻和球小些這將來下接
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。作食糧是要主料原造釀的酒白的統傳
。等麥小、米糯、米大、米玉、粱高:如
。蒸者或煮食糧把後然,分水的夠足收吸食糧讓,右左時小四十二泡浸食糧把先首
。晾攤行進先首食糧的後化
。酵發封行進中容酵發裝再,拌攪合混中之糧酒到加例比的十之分千到五之分千按,後碎塊曲將
。進菌雜止防,毒消水開用要需容
。右左天十在制控間時的酵發
。醅酒做食糧的分他其和酒有含經已,酵發過經
。餾蒸行進中甑酒餾蒸放醅酒將,右左%01在量含酒的中醅酒的好酵發
。純提行進來出離帶酒的中醅酒將汽蒸用
。溶合混的分量微他其及以水酒有還到得能就,式方卻冷式鍋天過經再
。尾去頭掐要需還後之來出酒
。掉去要需,質害危些一等油醇雜、醇甲有還面裡,%07到達能量含酒頭酒做酒的出流先
。子酒作稱也,酒是就的出留間中
。了酒糧純的要需們我是就這,右左%56在般一量含酒
。了筆一賺小,賣售瓶裝行進以可就酒的候時這
。純提酒行進法餾蒸用採要主們我步一這,了驟步純提酒的要重最是就來下接
。度氏攝87是點沸的酒,度氏攝001是點沸的水,同不點沸的水和酒用利
。取提的酒現實而從,凝冷汽蒸將再,發蒸並騰沸酒的中其使,熱加水隔用採般一,式方的合混熱加過通
。酒的%59度純到得以可餾蒸的右左次三
。右左%57在度純酒用醫的菌殺毒消於用過不
。釋稀行進水餾蒸加酒的%59的到得純提將要需就候時這
。升毫059=%59×0001為量的酒純中酒的升一,式公據依
。升毫7621=%57÷059是該應量的總,酒的%57釋稀酒升毫059這將
。量的水餾蒸加添要需們我是就這,升毫762=0001-7621用再
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:區論評
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