本來，自從得知了何大清從鐵廠後廚不幹了之後，欒掌柜就一直盤算着想邀請何大清回到澤園後廚任職呢擔任廚師長一職，但現在看來這個計劃似乎要落空了。

欒掌柜暗自思忖道：“這到底是怎麼回事？何大清為什麼會突然前往譚府做事呢？這件事實在是太過突兀了！不行，我必須趕去後廚找柱子問清楚……”

念頭既定，欒掌柜便不再猶豫，他加快步伐徑直朝着樓下走去。

來到大堂後，欒掌柜簡單地向當班的夥計囑咐了幾句話，隨即便急匆匆地朝廚房方向奔去。

此時此刻，澤園的後廚里熱氣騰騰、人聲鼎沸，爐灶中的火焰熊熊燃燒，將整個空間都映照得紅彤彤的；各種鍋碗瓢盆相互撞擊發出清脆悅耳的聲響，織一曲獨特而歡快的響樂；廚房裡瀰漫著濃郁人的香氣挑逗着人們的味蕾。

而在這片熱鬧非凡的景象之中，何雨柱穿一件樸素的布工作服，袖子高高捲起，出結實有力的小臂。

只見何雨柱全神貫注地擺弄着手邊的食材，那把鋒利的菜刀在他手中宛如遊刃有餘的舞者，上下翻飛間切出均勻細膩的刀工，每一個作都是那麼嫻流暢，毫無拖沓之，充分展示出了他湛深厚的廚藝功底。

周圍的廚子和夥計目睹着何雨柱的一舉一，心中不暗暗讚嘆不已：柱子（小何師傅）廚藝湛自不必言，而且對待工作一不苟、兢兢業業，全然不似一般年輕後生那般心浮氣躁。

就在這時，欒掌柜步履匆匆地直奔何雨柱而來，走到後廚便停了下來。

只見欒掌柜放低嗓音對何雨柱說道：“柱子，你暫且擱下手頭上的事，我有要事想問你。”

聽到欒掌柜說的之後，何雨柱當即放下正在持的活兒，迅速拭乾凈雙手之上殘留的水漬。

只見何雨柱抬起頭來看着欒掌柜，面狐疑之開口詢問道：“欒掌柜，不知道您有什麼事兒這麼匆忙前來找我？”

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