只見此人着整潔得，舉手投足間出一種不凡的氣質，何大清心中暗想，看這模樣這個人應該不是壞人。

於是何大清停下了腳步說道：“先生，不知您有什麼事需要我幫忙呢？”

那青年人臉上出一尷尬之，不好意思地撓了撓頭，接著說道：“這個說來真是慚愧啊，我在這裡已經兩天了，已經問過好多人了，但沒有一個人願意搭理我，您是第一個願意停下來跟我回應聽的人。”

何大清微微一笑，表示理解地點點頭，然後追問道：“小哥兒，到底是什麼事呀？”

青年人深吸一口氣，緩緩開口道：“大哥，實不相瞞，從您剛走進我的視線開始，我就一直在留意着您。特別是看到您跟那個人選擇購買那些食材的時候，我心裡就斷定您肯定是個行家，哎，其實吧，我自己也是個廚子。”

何大清一聽到這人所說的話，心中不一，暗自思忖道：嘿！原來這是位同行呀！

何大清眼珠子一轉，臉上立刻浮現出親切的笑容，心裡琢磨着不如和此人好好聊聊，興許還能流些行業的經驗呢。

於是，何大清熱地開口說道：“喲呵，敢兄弟是同行啊！那可真是太巧啦！不知您此番前來這裡是遇上什麼麻煩事兒了？”

只見那位青年人一臉愁容，唉聲嘆氣地回答道：“大哥啊，不瞞您說，小弟我是從津城鴻賓樓來的廚子，這不眼瞅着就要過年了，我們大掌柜的特意派我到這四九城來運氣，尋思着能不能搞到一些牛羊帶回去。”

青年人頓了頓又說道：“因為我們大掌柜的聽說這邊有不跑火車帶貨的，就讓我先來探探路子，哪承想啊，我這剛一下車，上帶的盤纏和東西就全給人得乾乾淨淨了，如今別說找買的路子回去差了，就是連吃頓飯都問題了，我在這兒已經苦熬了整整兩天啦，實在沒轍了才想着找人求着借點錢好回津城去，還好今兒個到您願意搭理我。”說完，青年人眼地着何大清，滿臉都是期盼與求助的神。

何大清饒有興緻地與眼前這個青年人談着，隨着話題的深，他逐漸了解到對方竟真的是一名廚子，而且從談話間能明顯覺到他的廚藝造詣頗為不凡。

何大清跟着這個青年人又閑聊了好一陣之後，他略微沉了一下說道：“這位小兄弟啊，雖然咱倆經過了這番談，我已經確定您確實是位廚子，您想想如今這世道，人心難測，哪怕我有心想要拉您一把，可總得讓我心裡有點兒底不是？不然萬一出點兒什麼岔子，我回家裡可不好代呀。”

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