方菲並不知道雲天為何如此問，可是誠實地回答道：“我去過香港，沒去過米國。”

“那你知道香港人為什麼不關心食品安全嗎？”

方菲果斷地搖了搖頭，只是去香港旅遊了一次，哪能知道這麼多呢。

雲天倒也沒有覺得意外，於是細心地解釋起來。

在香港本就不用去想吃的和蔬菜是從哪裡來的，不是他們不關心食品安全，而是香港人本就沒有食品安全的焦慮。

香港有很多又老又破的小店，但食品安全率高達99%以上，那是因為香港管理食的法律非常嚴格。

衛生局每個月都會去餐飲店檢查廚房和餐桌的衛生狀況，一旦有食品事故發生，可就不是罰那麼簡單了，那可是要按照犯法來理的。

最關鍵的是，無論餐廳多麼火，都不會有預製菜，所以香港才是全球食品最安全的地區之一。

“我明白了，那是因為他們要付出的代價太大。那麼米國呢？”

雲天哈哈一笑道：“如果你要是在米國的超市裡買到假貨，那麼恭喜你，你發財了。”

方菲不解地問道：“此話怎講？”

雲天又是一陣耐心的解釋。

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