轉眼就到了端午。

各院子的門前都掛上了艾草和菖，針線房的人也早早就給各房的主子送來了辟邪的香囊，用五彩線擰的細繩掛着，求一份長壽和安康。

家家戶戶的廚娘早就泡起了糯米，準備製作鮮可口的粽子。

京城這邊流行的是甜粽，糯可口的白粽直接蘸糖，或者包上棗餡和豆沙餡。

南方常吃的則是咸粽，糯米先用醬油泡過，裡面包上大塊的五花或鹹蛋黃，煮之後香氣四溢，十分人。

賈家祖籍金陵，年節風俗上還留着些江南的習慣，但定居京城也已經有三代之久，因此在吃東西的口味上已經更偏向了北方。

像是這端午節吃的粽子，廚房就索甜的、鹹的一起預備了十幾種，不管主子們喜歡吃怎樣的口味，都能從中找到合乎心意的，吃不完也沒關係，反正賈府不在乎浪費這幾個小錢。

城外還進行了好幾場龍舟賽。

有的是京城裡的達貴人舉辦的，由訓練有素的下人們打着各府的旗號勇爭先，佔上風的自然是武勛之家。

賈府本來也有資格參加這樣的比賽，可惜早就已經武備鬆懈，下人們也都欺怕，真論起力量和速度，還不如逍遙居的娘子軍們，參加比賽也不過是自取其辱，倒不如裝作不知道，繼續在府里醉生夢死。

也有百姓自己組織的比賽，參賽的要麼是以整個村子為單位，要麼是以某個田莊或某個店鋪字號的名義，無非是想打響自家的名氣。

據黛玉所知，溫泉田莊的鄧恩也組織了一支龍舟隊，準備以林氏田莊的名頭出賽，事先已經得到了的許可。

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