爸爸是廚神[美食]_第67章 第67章 脆皮豬肘(2)
“小吃街有什麼好吃的,我現在更想吃他家飯菜。”
昨天那兩個來雲市旅遊的大學生中午來吃過飯後,此時連原本想去的小吃街都放棄,提前來店門口等飯吃。
“我聞見魚鮮味了,裡面肯定是在做魚,好香啊!”其中一位生道。
鼻子還靈,店廚房中,楚易文已經將魚頭豆腐湯燉上,同時開始煎魚塊,兩種不同的魚鮮味飄出來,當然很香。
店門口有人提前過來等飯吃時,學校,中午來吃過飯的學生都在盼着放學。尤其是楚瑾鈺他們班,眼盯着講台,生怕數學老師又要拖堂。
離放學還有最後兩分鐘時,講台上數學老師開口道:“還有沒有不懂的地方?”
底下學生們聞言,紛紛頭搖得像撥浪鼓一樣。
見學生們都表示聽懂了,加上這節課覺他們專註度很不錯,數學老師心裡滿意,於是合上課本在放學鈴即將響起前宣布下課。
經常拖堂的老師竟然提前一分鐘下課,可把學生們高興壞了,在他拿好東西走下講台時,有幾個學生瞬間從教室門口跑出去。
胡一齊見此下意識跟上,很快班上有差不多一半人都搶在放學鈴聲前跑出教室,讓剩下的人臉上頓時出莫名其妙的表。
“他們跑那麽快乾嘛?今天只有我們高三上課,去食堂吃飯又不用排隊。”
“鬼知道……”
。香菜飯人見聞約經已,口門校學出跑們他等,跑向方門大校學往撒人個十二幾十,飯吃堂食去是不又們他但,隊排用不然當堂食天今
。飯吃在下坐經已時此,早更們生學比得來客顧他其於由,店
。豆土辣酸、團薯、扣菜梅、丁子辣、塊魚燒紅、湯腐豆頭魚有午下
”。香別特來起嚼臘和碎生花,糯里焦外!啊吃好好團薯個這“
”。吃菜做能還薯紅來原道知才我,的做薯紅用是說闆老,菜種這吃次一第是還我,吃好好實確“
”。飯下別特,里外,辣辣麻麻,了癮過太丁子辣“
”。了歡喜太可我,韌帶中焦,皮魚層這面外是其尤,鮮新別特來起吃魚,有沒都味腥點一,好真得燒塊魚“
。來出流沒點差水口,香菜飯的來而面撲着聞再,聲讚誇的覺自不們客顧見聽就,時裡店進跑們生學
”!了棒太!了店開來過的真然竟你叔叔“
”!塊魚個那要還,丁子辣吃要我叔叔“
”!份一要都我菜個每,了香太菜的做你叔叔,哇“
”……了我死累,呦哎“:道蓋膝着撐齊一胡,裡店到經已也人幾鈺瑾楚,時菜點始開喜驚着帶生學個幾面前最
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。位座屬專滿擺接直,湯一菜五是且而,吃飯有就房廚進接直們他,飯打隊排要還學同上班
。道由不,頭魚個那里湯到看齊一胡”!啊大好頭魚個這,了魚大到釣是不是天今你,爸楚“
”!鮮新麽那來起吃得不怪?啊的釣己自你是魚這來原,闆老“:口開人有刻立,言聞們客顧店
。香鮮的本材食是都滿滿,味腥有沒全完來起吃魚,里焦外是更塊燒紅。比無鮮來起喝,白燉被經已湯魚,說用不就湯腐豆頭魚
”。嘗嘗都菜個每把能樣這,吧點起一們我“:量商友朋跟頭轉是於,吃想都菜個哪看是真,時己自到等,水口咽覺自不,味香的郁濃越來越着聞生學的菜飯到打沒還
”。好“
。菜的吃難道三兩吃想不也,菜的味道一吃願寧們他,選們他讓果如,貴嫌誰有沒們生學但。道三者或道兩買能堂食在菜個一裡這,貴要堂食比菜的裡店文易楚
”!子辣假是就本的做堂食,來起比對!啊吃好好丁子辣“
。醉陶人令到吃好,味調的佳絕上配,差反形口的同不種兩,多鮮里,脆殼外間嚼咀,延蔓上蕾味在激刺的癮過辣麻裡進吃,丁子辣的亮油黃金着藏下椒辣的彤彤紅
”……膩不都點一是卻來起吃,麽那來起看!啊香好的真,扣菜梅個這嘗嘗快你“
。味滋番一有別來起吃,香清的有特菜梅收吸上加,柴不而爛瘦,膩不,來出蒸都脂油餘多扣將煮蒸的間時長
。來起飄要直簡們生學坐在得香,菜飯的款同們他和上吃於終在現,口一上蹭能好氣運爾偶,饞眼飯吃們他鈺瑾楚着看能只前以
!菜的吃好麼這有會麼怎
。覺的福幸了出吃里湯腐豆湯魚、團薯、豆土辣酸、扣菜梅、丁子辣、塊魚燒紅從,碗着捧們他
。試試來想店新的吃好家有口門校說聽是些有,生學的過吃來午中是些有,中店進人多越來越,起響聲鈴學放着隨
。越來越就菜里盆快很,多別特有沒也但,點一多微稍午中比菜飯的做午下文易楚
”。了完賣要菜,了排別的面後“:醒提口開不得不,多越來越人的隊排見,完打生學個一給又他
”?點做多不麼怎你,叔叔“:道住不忍即隨,音聲的失出發,言聞生學的面後在排
”……啊飯的做你吃想好我“
。菜點剩能還時己自到排定不說着想總,開離意 願不是卻,時同地失人的隊會排經已些有。開離轉接直,隊排沒就來本但,失歸失,好還的店進剛有
”?吃不吃飯炒“:問是於,飯米點剩還里鍋飯電到想,奈無些有真是文易楚,己自着眼地原在站生學個八七有還見,完賣菜有所
。頭點同而約不生學個幾”!吃“
。飯炒蛋鍋一出炒地利麻作,油燒鍋起,來出打飯米的下剩里煲飯電將轉文易楚,答回的定肯到得
。金碎盆一是像的亮漂澤的燦燦金那,鍋出飯炒蛋到等,飯米粒每裹包勻均蛋讓,來起顛能還鍋的大麼這,強越來越是力腕他,後藝廚學始開從自
”……啊香好“
。飯炒蛋的里盆房廚向看刻立又味香言聞,的里碗着吃齊一胡
。生學個幾那給分飯炒蛋下剩將即隨,上桌們他到放飯炒蛋碗一了盛,目的他覺察文易楚
”!啊吃好好“
。香越吃越,起一在合融香鮮的蛋和香米的郁濃,香別特來起吃飯炒蛋的味鮮咸
。見聽沒當,飯吃頭低接直他,疑的業營束結就早麼這裡店對們客顧對面,門上客顧不有又續陸,時飯吃始開文易楚在
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。嘛幹能量數評好客顧的得獲天今起奇好,後變不數分積現發,分積看查去識意下他,分積給會評好客顧的館飯小統系
。次一獎評好十着寫面上,盤轉獎個出冒,應反有於終統系,問詢三再文易楚
。連十擇選接直他,獎是用作評好客顧店實來原現發
。]1x刀果水[、]袋一米大[、]01+氣力[、]甲花辣香譜食[、]5+工刀[、]子肘皮脆譜食[中就快很在好,語無些有文易楚時”顧惠謝謝“連三面前到看在,來起轉盤轉着隨
。奇好點有文易楚,時項兩”氣力“和”工刀“到看在,的說好麼什沒是倒材食和譜食中其,品獎樣六,顧惠謝謝個四出連十終最
。果效麼什有五加工刀看看想,房廚統系進擇選接直,意玩這加接直能還統系見,來出練點點一己自是都工刀的他
。的上肘豬淨乾刮刀用先,下點指的子爺老在文易楚,後肘豬皮脆習學擇選
。層肪脂肘豬扎針將就易輕很,些大更常平比像好氣力己自覺實確他,中程過的扎,孔扎上肘豬往針用他,淨乾理皮豬
。味加更它讓,會一泡浸火關,時爛有沒狀形但經已到煮,煮始開料香等葉香、蒜大、蔥洋加先,好理肘豬
。孔扎針用次再,分水乾來出撈,好泡浸肘豬到等,悅愉很心文易楚,強增所有都工刀和氣力己自到中程過菜做
。來出飄漸漸香郁濃一,化脆始開皮表肘豬着隨,時烤始開鹽層上鋪勻均上皮,料調等椒胡黑和油上塗分部瘦,醋層刷面表肘豬給他當
。泡大的人多很起鼓下溫高在時同,棕金的亮漂變就皮表肘豬快很,候火的好到恰上加再,訣秘的皮脆形肘豬是鹽和醋白
。中回佈分新重待等,着置放是而,它切去刻立有沒文易楚,醒提子爺老用不後好烤肘豬
。意滿算還藝手己自對,泡泡皮脆的起鼓微微及以,棕金的人那面表肘豬着他