爸爸是廚神[美食]_第62章 第62章 水煮花生(1)
第62章 第62章 水煮花生
“哇塞, 這個青椒釀看着就特別好吃!”
飯菜全部上桌,胡一齊着那盤青椒釀誇道。只見盤子里青椒被煎出虎皮紋,看起來翠綠中帶着金黃, 兩端出的餡焦黃油亮,賣相十分人。
青椒特有的清香混着香、焦香、醬香組令人垂涎滴的香氣,讓人迫不及待想要品嘗。
楚瑾鈺四人不約而同將筷子向青椒釀,輕輕一咬,餡先落進裡,鮮多的餡吃起來格外香,再多嚼兩下, 青椒和餡融合在一起,青椒里已經被燜得糯味,表皮卻還帶着微微爽脆, 吃起來口特別富。
青椒釀要用稍微厚點的青椒做才好吃,青椒本的辣意融進中,讓整道菜吃起來咸鮮中帶着辣意, 吃起來又味又下飯。
“好吃。”胡一齊誇完了兩口飯,隨即又夾一條青椒釀放到碗里, 看得出來是真吃。
楚瑾鈺:“沒想到辣椒不能炒,還能用來釀,就是不夠辣,覺再辣點會更香。”
“這還不辣?”商時貿聽到他說不辣, 微微吸口氣後擡頭看過來。
四個孩子里數他最不能吃辣,半個青椒釀下肚,他覺舌尖上已經瀰漫起帶着刺激的辣意。
楚瑾鈺:“對我來說算微微辣。”
“那是你能吃辣,我覺這辣椒有點辣。”商時貿說完,端起湯碗去盛冬瓜排骨湯。
。顯明加更味辣裡讓意熱,湯口兩抿輕他,意主好麼什是不可湯的熱溫喝後到辣被過不 ,喝天夏合適很湯骨排瓜冬
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