爸爸是廚神[美食]_第43章 第43章 香辣田螺（1）
第43章 第43章 香辣田螺
這個雙休日對楚瑾鈺他們來說既玩高興也吃爽了, 等到星期一去上學時還保持着好心。
三月份結束沒幾天就到了清明節，假期楚易文父子二人回老家祭祖，去時給表姨他們帶了好多東西, 走時後備箱同樣被塞滿各種吃食。
到家時楚瑾鈺跟着一起整理東西，在把田螺倒桶中時隨口問：“爸，晚上吃田螺嗎？”
清明螺過鵝，這會正是吃田螺的季節，這桶田螺有些是楚瑾鈺自己在老家河裡的，有些是老家親戚看到他田螺，直接送過來不。
“今天還吃不, 要先泡在水裡吐吐沙。”楚易文說完，等將其他東西都收拾完，走過來拎起那桶田螺, 先用清水洗幾遍，再重新加清水浸泡田螺，並往水裡撒幾勺鹽, 倒點油。
鹽和食用油能讓田螺將泥沙吐得更加乾淨，能做菜時就不會有沙和很重的土腥氣。
作業已經在老家做完, 剩下半天假楚瑾鈺無事一輕，於是坐在客廳吃着水果打遊戲。
“馬上不是快期中考試了，你不用複習？”看到他打遊戲都沒個坐像，還躺着玩, 楚易文從廚房出來後說。
楚瑾鈺並不想複習，隨口敷衍：“期中考試還早着，不急。”
他這會大言不慚地說期中考試還早，等到第二天到學校時，聽到班主任說十五號開始期中考試, 掰着手指頭一算，發現下周就要考試，直接“靠”了一聲，惹得同桌邵言易朝他看過來。
楚瑾鈺想到之前答應他爸這學期要考前二十名，忽然就開始有種迫，下課時也不跟胡一齊打鬧了，臨時抱佛腳般翻起各科課本。
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