第27章 第27章 板栗燒排骨

中午這些菜只有腌篤鮮最廢時間, 其他菜很快就一道接一道出鍋。在楚易文忙碌過程中，楚瑾鈺他們四個聞着陣陣香味，走不出廚房。

四人中就數胡一齊最興, 楚易文顛鍋他鼓掌，楚易文炒菜他誇誇誇，簡直像個彩虹屁機。

他那麽甜，葉其林和商時貿不想被比下去，於是跟着誇起來，一時間倒是把楚瑾鈺襯托得跟他們有些格格不。

楚易文覺自己炒個菜像是自帶啦啦隊一樣，差點被自己這想法給逗笑, 在冬筍炒出鍋後直接夾出一碗去堵他們的，讓他們能安靜會。

“哇！太好吃了！又鮮又，不愧是我們挖的筍！”

和春筍比起來, 冬筍口更細膩，筍子餘味帶着清甜，配上五花一起炒, 鮮回甘，簡直不要太好吃。

自己的勞果本來就有味加, 胡一齊四人吃着剛出鍋的冬筍炒五花，香得搖頭晃腦，甚至搶起最後一口來。

在熱鬧的氛圍下，楚易文終於開始做文思豆腐, 剛剛豆腐已經切好並焯水放在冷水中備用，現在只需要蒸煮與調湯就好。

提前準備的湯拿出來，用一部分湯加香菇先蒸一會提鮮，蒸好的湯倒進碗中打底。鍋中倒湯，加冬筍、火、生菜等配菜煮沸後加鹽調味, 依次倒進剛剛有香菇湯的幾個碗中。

胡一齊在看到他第三次把湯倒鍋中時，覺還麻煩：“叔叔，這是在做文思豆腐嗎？”

“對，再把豆腐用湯汆一下就好了。”楚易文說話的同時將湯煮沸，再把切好的豆腐放進煮，十秒後就趕撈出來。

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