第11章 第11章 大閘蟹

兒子還在外面等着吃竹筒飯，楚易文可不想讓他失，學得那一個認真。甚至想到臨時吊高湯來不及的問題，詢問高湯可以用什麼代替。

“清水就好，這樣做出來的竹筒飯鮮味沒那麽濃，但更能現竹子的清香。”

可能是見他學得認真，老爺子難得沒有毒舌，而是好聲好氣與他講着兩種竹筒飯的不同。

老爺子親自手，很快香味就伴隨熱氣冒出來。竹子特有的清香混合糯米清香，再加上臘的鮮味組一特別人的香味，聞起來不算特別濃郁，但一陣接着一陣撲鼻而來，像是羽撓心一樣，讓人胃裡饞蟲都被勾出來。

當他用刀背輕敲竹筒，將竹筒打開那瞬間，竹筒飯的香味再也藏不住，先是一如雨後竹林的清香撲鼻而來，隨即是臘融合糯米再加上香菇等食材組的複合香氣，最後還帶着點炭火特有的焦香。

“好香！”楚易文誇完特別不見外地直接上手品嘗起來。

竹筒飯口有點燙，咀嚼間糯的糯米吸收竹香，同時每粒米都帶着臘的油潤，吃起來咸鮮而不失清爽。那種越嚼越香的滋味，好吃到他甚至捨不得咽下去，而等到終於咽下肚時，齒間卻是留着竹香那微微回甘的清香。

怎麼會有這麼好吃的糯米飯！

楚易文被竹筒飯味道給驚艷到，他又塞幾口進裡細細品味，神奇地發現每咀嚼一口都能品嘗到不同的滋味，閉上眼，他甚至有種竹林間的覺。

看到他那沒出息的樣子，老爺子橫他一眼道：“吃夠了沒？吃夠了趕學，笨手笨腳的，再不快點學要學到什麼時候去。”

“馬上。”

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