趕海:開局一把沙鏟承包整個沙灘_第871章 黃棒子(1)
隨着漁獲掉落,這次甲板上的歡呼聲更響了,因為這次的不是非主流的蝦,
而是實實在在的魚,而且都是大魚,普遍都在五六斤一尾,在甲板上跳來跳去,非常的壯觀。
“哈哈,鱈魚,全是鱈魚。”其中一個船工邊笑邊大聲的道。
“喲,這魚好吃,特別是魚腩部分,非常的。”李剛也蠻高興,說著還嘖吧了一下。
這魚趙勤倒是認識,上次去阿拉斯加跟着肯特的船捕鮭魚時,偶爾也見過這種魚,但與現在捕上來的有細微的不同。
他拿起一尾,打開系統,
鱈魚的品種不,但業界只認可的只有三種,太平洋鱈魚、大西洋鱈魚還有格陵蘭鱈魚,這三種被稱為‘真鱈魚’,
因為這三種鱈魚味道最好,價值最高,對於其他品種在稱呼時,通常不會冠以鱈魚之名,
比如黑線鱈魚、黃鱈、藍鱈,他們雖然都屬於鱈形目里的魚,但並不屬於鱈魚屬,所以只能算是鱈魚的近親,
系統科普,這次他們捕上來的屬於大西洋鱈魚,稍微有一些變異,但口上與大西洋鱈別無二致,
其低脂肪,高蛋白,刺,除了備一定的食療效果外,還是老皆宜的食佳品。
大西洋鱈是冷水系聚群魚類,通常壽命可達7年,最大的能長到兩米長,重可達一兩百斤,
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