重生第一天,我把校花帶去了酒店_第444章 回家就像進了盤絲洞(2)
簡單來說,他這裡最富餘的就是鮮,不用掉,那就是讓喝了或者倒了。
那都是浪費,但要想做冰激凌,正常的商用配方那都是用冰激凌機,配的都是和漿。
那玩意雖然從養牛場也能買機加工,但終究覺跟杉杉的茶還有滬上阿姨的經營思路背道而馳。
於是在一番歪腦筋過後,他生出了一個想法,於是連夜打電話給專門生產這類商用機的廠家聯繫。
人家自然有這種技,能實現蕭楚生的無理要求。
平日里也不是做不出這類機,而是沒必要,因為商用誰家要這麼複雜啊?肯定越簡單越好。
簡單,才能把本下去,而蕭楚生這要求,本巨高!
朱雯瞅着這台龐然大,忍不住問:“狗老闆,你整這台冰激凌機,怎麼跟我想象中的不一樣,為什麼還要放蛋黃啊?”
其實幾個店員也是一樣有這疑,冰激凌里為什麼還有蛋黃。
蕭楚生默默嘆了口氣,只能嘆這是一幫沒吃過好東西的,便耐心解釋起來。
“一般的商用冰激凌配方里,會用各種復配化劑,說通俗點就是添加劑,看到那個放置口了沒,就是那裡放。”
“這樣子……那,就沒有不放添加劑的嗎?”朱雯好奇了。
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