第572章

這冬至算是早就過去了，不過從秋天到春天，一般除了夏天基本上都有吃羊的習慣。

多數人會覺得燥熱，但冷冷的天氣里來一碗熱乎乎的羊湯，還是會覺得從頭到腳都暖和起來。

怎一個舒服了得。

不管什麼地方，還是算比較傳統的進補。

尤其是羊燉白蘿蔔，搭配起來相得益彰——

說香那都是說膩了！

挑了一個大湯鍋，將清洗乾淨的羊頭，羊都放進去。

“這腦花不先挖出來嗎？怕是要給煮化了吧？”

看着對半開的羊腦子，裡頭還有一副完整的腦花，疑問出聲。

雖然在家裡不常做飯，但對於某些常識還是能明白——

比如說羊湯一般都是燉幾個小時，但腦花兒這東西火鍋裡頭燙一下就了，全程不過十來分鐘的事兒。

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