“是啊，我們一家也是濟南府德州吳橋鎮搬過來的。（明清時，吳橋屬於德州管轄。）”老頭見到老鄉非常高興，又繼續說道：“老婆子，把灶坑裡烤着的紅薯端來一盆，這是咱們老家過來的。”

韓虎子不知道什麼是紅薯，看着老太婆用一個黑陶盆子，端來一盆子，黑乎乎的東西，每一個都有一節大藕那麼大，被灶坑的火灰埋得都是灰。

老頭看着韓虎子一家人不敢吃，於是笑着自己拿起一個，左右手不停得倒騰着。用吹涼了。拍下去外面得浮灰，用手一掰，頓時，金黃留着糖得紅薯被被掰開了。

一種香甜的味道傳了出來。

韓虎子的幾個孩子，眼裡幾乎要冒出火來，的盯着，紅薯上流着的金黃、琥珀的。他們從昨天晚上就沒吃東西，一家準備到了晚上，一人分半塊麥麩餅子。

老頭笑着，把紅薯分給了幾個孩子。儘管燙，燙的哇哇，但是還是狼吞虎咽的吃着。

老頭又遞給韓虎子、他渾家還有他老娘一人一個。幾個人都大口大口的吃了起來，吃完了紅薯，把流在手指上也都乾淨。

韓虎子有些不好意思的笑笑，拱手問道：“老哥，這紅薯是什麼吃食，怎麼這麼好吃。”

老頭說道：“這是定遠伯從洲弄來的新式作，抗旱，產量高，說是畝產上千斤。用來度災荒是最好的東西。可大家都不信。定遠伯分給了勛貴們一批種子。但沒有人願意用好地種這個，萬一產量不行，不是浪費了好地嗎。”

韓虎子點頭道：“是啊，就是再大的地主，也不敢拿好地種東西。”

“國公的大管家，就把紅薯都發到我們這邊了。我領了一些，種在田邊地頭，渠幫子上，石頭裡。秋天的時候一看，有些枯死了，有些活了。這東西產量確實很高，一株就有十多斤。但是，也得有水，不下雨的話也活不了。種活的都是挨着水澆地的。儘管我沒澆水，但是靠着水澆地，土壤的墒還好。”

韓虎子說道：“山東老家要是有這東西就好了，我們也不用出來逃荒了。這東西需要的水，就是用瓢挑水澆地也能澆得過來，產量這麼高，也夠一家人填飽肚子了。可惜定遠伯沒在山東推廣這東西。”

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