1984年4月，其實是一個非常熱鬧的月份。

除了小公共出現在這個城市的街頭，彈棉花的異鄉人越來越多，天壇公園的北神廚在打造京城最高級的宮廷菜飯莊，這幾件事之外。

還有很都事都在悄然改變着，影響着京城百姓的生活。

比方說煎餅果子作為一種從津門引京城的時興風味食品，開始出現在清早的京城街頭。

並且以兩五至三錢不等的價格，為早餐中的新貴。

儘管這些攤煎餅的主兒手生得很，而且此時的煎餅還不放薄脆，只放油條。

他們的豆面也不純粹，甚至是用芝麻粒代替蓽撥粒。

不過京城百姓對此倒是沒有多大的不滿。

事實上這種絕對會被津門人視為“邪教”的異端煎餅，反而非常歡迎和追捧。

畢竟京城人對這種吃食還陌生的很，好懵啊。

何況在大多數京城人的心裡，來自異地的食品理所應當要比京城本地的東西貴上那麼一點。

在“嘗個新鮮”的驅力下，只要大街上出現這種用平板三改造的煎餅車。

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