看着蘇晴這個模樣，楚白頓時笑的更加開心。

其實他對賺錢沒興趣，只要最親近的人每天都能過的開心便可。

隨後，他將昨天買到的一塊最細膩的蒸籠布鋪在一個竹簍上過濾豆漿。

其實，過濾豆漿用的應該是紗布。

奈何他昨天轉了一圈，也沒找到紗布，只能用蒸籠布代替。

留在蒸籠布的豆渣差不多後，楚白便將蒸籠布系好，然後用子一點點的施加力，出多餘的水分。

接下來，便是點豆腐了。

點豆腐的方式有兩種，一種是用滷水，正所謂滷水點豆腐——一降一。

另一種則是用石膏點漿，這也是南豆腐的做法。

而製作滷水，就需要用鹽。

奈何這個年代的鹽太貴了，就連武家莊的村正家裡都只有一小塊鹽疙瘩。

就這，對方還寶貝的不行，天天藏着掖着。

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