事還要說回半小時前，一道道的菜肴端進包廂。

凌彤陪着梁老師坐在包間里，店長加服務員站在兩人後，小心翼翼的伺候，所有人都清楚這頓飯的重要。

一道好的菜講究香味俱佳。

王金生就是個鄉野廚子，‘’這一塊最多也就懂個搭配，往紅燒排骨上面撒幾香菜是他的認知極限，雕個花都是在難為他，梁老師似乎也明白這一點，他過來品嘗食，主抓‘香’和‘味’兩點。

香指的是菜的香氣，味才是一道菜的靈魂。

可是前面端上來的這些菜，梁老師連提筷子的興趣都沒有，凌彤耐心的陪着，這頓飯的重頭戲只有一道菜：田灣黃鱔。

炒黃鱔並不複雜，很多家庭煮夫都會的一道菜，黃鱔買回來後，王金生讓手下宰殺切斷，要不是店長一再提醒，這道菜要最後一個上，王金生早就炒好讓服務員端上來了。

終於等來最後一道菜。

梁老師看着黑不溜秋的一盤炒黃鱔，眉頭皺的很，他是食家，知道有些菜聞起來臭吃起來香，這盤炒黃鱔沒到聞起來臭的程度，可是散發出的菜味卻讓他提不起任何興趣。

“梁老師，你嘗嘗！”

凌彤將炒黃鱔轉到梁老師眼前，“這田灣黃鱔可是店裡的招牌菜。”

梁老師艱難的拿起筷子，夾起一塊鱔魚放進裡，嚼了兩下立刻低頭吐到盤中，招手道：“給我拿瓶水。”

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