末世又如何,我帶閨蜜肆意生活_第287章 烤變異野豬肉(1)
看着慌張逃竄的野豬,大家快速的追了上去,半個小時後,所有的野豬都被理掉了。大家聚在一起收拾着這些野豬,不知道是這些野豬沒有發現自己的異能,還是火力比較猛的原因,這些野豬除了的優勢外,沒有表現出什麼特別的地方。把變異野豬上不能吃的部位清理後,米粒直接把剩下的部分收進了空間里。
破廟的這個地方腥味太重了,而且也沒有適合他們晚上休息的地方,大家收拾好後就直接離開了。晚上大家在之前的一個遊客中心找到了合適的位置,把帳篷安置好之後,大家快速的生好了炭火。上一世的時候,米粒在馬俊和杜雙星的幫助下,才吃過幾次變異的,但是他們的實力太弱了,能吃的也不是什麼好。現在他們有這麼多的野豬,自然是怎麼高興怎麼吃。
和家豬相比,野豬皮糙厚,口不如家豬細膩,但是野豬的瘦率非常高,脂肪含量低,沒有理好的野豬吃起來有一腥膻味,所以烹飪不好的話很難咬。而且野豬越重,皮就越厚。味道有點像牛,但是吃起來卻比牛到容易飽。由於是野生,吃完野豬後,必須不斷喝水,“火氣很旺的。”
米粒只拿出了一隻200斤左右的小野豬,剩下的大野豬直接給了幸福村的大廚。讓大廚把豬皮剝下來,野豬給兩個村一個村子一頭,兩頭讓大廚直接幫忙做乾,剩下的就把部位分好直接放進保鮮袋裡裝好。200斤的小野豬很快就被分割了小塊,掏出適合烤炙的部位直接用孜然、蒜蓉、醬油等調料進行腌制,等待腌制味。
馬俊也支起來一口大鐵鍋,把排骨、棒骨、脊骨洗好之後放進了鍋里,加花椒、辣椒、生薑片、大蔥和料酒之後直接大火開煮。等鍋里的沫子出來後,把骨頭撈出洗乾淨,然後在盆中加適量的甜麵醬、黃豆醬、生、老(調)、蚝油,並攪拌均勻。
鍋中不放油,下干辣椒、花椒粒、小茴香、陳皮、八角、香葉等香料,用小火炒出香味。加足量的開水和冰糖,再倒調好的醬料,以及切好的蔥段和薑片。蓋上鍋蓋,大火燒開後轉小火燉煮,燉好之後鍋里的棒骨和排骨的口最為糯,啃起來也更有樂趣。之前馬俊就做過一次,大傢伙啃的十分滿足不停的誇獎着馬俊的廚藝了得。
這邊柳二和柳焱也開始烤起來了,他們先烤的是裡脊和五花。經過腌制之後的裡脊的質鮮,滋味鮮,烤五花瘦相間,口細,經過烤制後,融化侵瘦中,吃起來焦脆可口,香襲人。配着柳林林和米粒做的生菜沙拉和大蒜解膩,加了蘋果的蘇打水幫助消化,大家足足吃了兩個小時。
米粒早就吃好了,現在正在烤架那邊幫着兩小隻烤着變異野豬。以前給它們烤的時候,米粒是不給他們加什麼調料的,但是今天晚上兩小隻的吃了兩口柳焱加了調料的烤後,不管米粒怎麼說兩小隻都要米粒給家調料,不給加就不吃,或者用自己無辜的大眼睛直勾勾的盯着米粒。米粒最終還是妥協了,雖然調料放的很,但是兩小隻還是吃的很開心。
今天晚上,因為里一直很暖和大家睡的都十分舒服。第二天早上,大家起床鍛煉的時候就驚喜的發現自己的力更加充沛了,大家把這個發現歸功於了變異豬上。其實變異的里確實蘊含的有能量,等級越高的變異,他們里的能量就越大。但是今天大家的改變,更多的是歸功於靈泉水,因為那些被米粒收進空間後,直接就用靈泉水泡了很長時間。昨天晚上燉醬骨的時候,米粒也加了很多的靈泉水,而米粒做這些的最主要原因是為了讓更好吃一些。
吃過早飯開始,他們又在山裡轉悠了起來,接下來的幾天他們找到的變異越來越了。晚上吃過晚飯後,大家坐在了溫暖的大帳篷里,正在商量着接下來的安排。大家一邊看着地圖,一邊吃着米粒分給大家的野豬乾,氣氛很是溫馨。
柳焱隨意的一句話深深的了大家:“咱們為什麼這麼孤零零的在山裡找變異呢?如果咱們在基地里,不就可以直接接任務理變異了嗎?既不用滿山遍野的找,又能獲得基地積分,這不是一舉兩得的事嗎?”