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重生東北小山村漁獵兩江兩國_第343章 撿野鴨蛋(1)

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這一天閑着沒事兒,韓梅卻找上劉紅軍,說道:“紅軍,咱們去撿鴨蛋那?自從嫁過來,我就整天在家裡邊獃著,都很出去玩了,正好你這幾天沒事,咱們出去玩一趟唄,”

劉紅軍當然是答應了,說道:“行啊,咱們去撿鴨蛋,順便弄點開江魚吃,這幾天我看着江雖然沒化開,但小河套已經化開了,

江邊有不泡子也都化開了,我去下屋,把地龍還有淌網都拿出來,咱們拿到河邊去,抓點小雜魚兒,咱們晚上回來醬燜小雜魚,

之後咱們再去草甸子里,撿點野鴨蛋,你看行不,”

韓梅見劉紅軍答應了,轉去招呼王寡婦和小蘭,

劉紅軍也到下屋裡,把地龍和淌網都拿了出來,

東北的河子,是要比江先化開的,河子裡邊有很多的小雜魚,東北魚的品種也好多,

得上名的,就有三花,五羅,十八子,還有好多不上名的,或者是各地有各地法的,

在東北有四大香,開江魚,下蛋,回籠覺,二房妻,這頭一個,就是開江的魚,

但嚴格意義來講,說的並不是松花江或者是黑龍江,開江之後江裡邊的魚,而是早春的時候,小河子剛化開,江上還沒有跑冰排的時候,小河子裡邊的小雜魚,

像鯽瓜子,老頭子,東北的名魚,柳子,也有人管它北極神柳,被傳的神乎其神的,

其實在東北人的眼裡,尤其是黑省,小雜魚裡邊,最好吃的當屬花泥鰍,跟泥鰍長得幾乎是一模一樣,不過它渾帶着黃黑的花紋,也山石榴,

穿

穿