第120章

等了二三十分鐘，大鍋里的豆漿已經完全凝固，變了白的豆腐腦。

陳鋒用勺子舀了一小碗豆腐腦，加上提前準備好的醬（用豆醬、醋和蔥末調配而），又撒上一些腌菜碎。他嘗了嘗，味道還行，雖然比不上現代的豆腦，但在這個時代絕對算得上是味了。

“嘗嘗！”陳鋒將一小部分豆腐腦取出，分給顧修遠三人。

三人迫不及待地嘗了一口，眼睛頓時一亮。

“哎喲喂！陳哥，這......這豆腐腦可真不錯！有搞頭！”厲北辰讚不絕口。

“是啊！一點豆腥味都沒有，又又！”沈墨白也跟着點頭。

顧修遠更是直接豎起了大拇指：“陳哥，你這手藝，絕了！”

陳鋒笑着罵道：“三個馬屁！廢話，趕幹活！”

他將大部分豆腐腦繼續進行定型制。一半得時間短些，做豆腐，口更；另一半得時間長些，做老豆腐，口更實。

陳鋒看着最終型的一塊塊白方正的豆腐，心裡頭很是滿意。畢竟這次只是試做，能一次功還是很不簡單的。