第185章

面對葉凝煙的質疑，沈牧頭也不抬，一邊繼續燙着青菜，一邊解釋。

“就是要這種半生不的才行。”

“若是煮的太，菜葉就爛了，不不好看，接下來也不好製作。”

“這麼用開水燙一下，主要是為了消毒除菌。”

消毒除菌？

這是什麼說法？

葉凝煙很好奇的問。

“消毒除菌是什麼意思？”

沈牧想了想，消毒除菌這種現代詞彙，跟解釋起來太費勁了。

他思考了一下，說道：“呃......就是說，你只需要知道，這樣做能讓這些菜葉子保存的時間更長一些就行了。”

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